По ее словам, основной причиной повышенного потребительского интереса к данного рода продукции является то, что при ее производстве не используются химикаты.

 "Здесь сразу решается две проблемы- продукция априори безопасная и качественная, а также минимизируется воздействие на окружающую среду при ее производстве",- добавила чиновник.

 Она также обратила внимание на то, что вступивший в действие в 2019-м году Закон на тему органической продукции в республике также увеличил возможности по распространению в республике данного вида продукции. Весьма важным, в частности, стало то, что в республике созданы органы по подтверждению соответствия продукции, утверждены государственные стандарты, утверждена практика, утверждена государственная маркировка. Но с другой стороны активизировались и дельцы, которые всеми силами извлекают выгоду на этом популярном направлении, давая тем самым "поле деятельности и для государственного надзора".

"Появляются физлица, которые приобретают продукцию интенсивного сельского хозяйства- к примеру, цыплят- бройлеров с наших птицефабрик, неделю откармливают их кукурузой, цыпленок становится желтого цвета, позиционируют его продавцы уже как домашнего, как фермерского цыпленка, получают доход именно за счет этого, вводя, таким образом, в заблуждение потребителя",- добавила Елена Булавина.

В системе подтверждения соответствия органических продуктов, добавила она, на сегодняшний день, двум органам дано право подтверждать органический статус продукции - Белорусский государственный центр метрологии и Научно-практический центр Национальной Академии Наук республики по продовольствию.

 "То, что подтверждать статус нужно- это само собой разумеется. Для того, чтобы конкретный продукт перешел из статуса продукции интенсивного сельского хозяйства в разряд органической- необходимо, чтобы много времени прошло. Надо, чтобы были соблюдены переходные периоды. По продукции растениеводства многолетних- 3 года, однолетних- 2 года, для птицы- 12 недель и т.д.. Причем в этот переходный период должны соблюдаться все правила производства, включая обработку и кормление",- добавила Елена Булавина.