В Белоруссии снизился уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями
Герман Напольский 14-05-2019 23:58:53
В последнее время в Белоруссии снизился уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Об этом сообщил заведующий противоэпидемиологическим отделением Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Дмитрий Голотик на пресс-конференции в Минске 14 мая.
По его словам, в этом году по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, заболевших стало меньше на 21%. Более чем на 40% сократились случаи заболевания самыми распространенными инфекциями —ротавирусной и энтеровируснойПри этом, по словам эксперта, следует помнить, что полностью безопасных полностью продуктов не существует.
"Даже часто приготавливая тот или иной продукт, можно не уследить за его микробиологией и другими показателями. Можно, взяв какой-то продукт с рук, заразиться контактно- бытовых путем. Далеко не везде, к примеру, есть раздельные столы для хранения продуктов- овощей и мяса и т.д., и это негативно влияет на показатели безопасности пищевых продуктов",- добавил Дмитрий Голотик.
Первое и главное правило для потребителей в данной связи, отметил он, не приобретать продукцию пищевую сомнительного происхождения, которая продается в неустановленных местах торговли.
"Стихийные рынки- выходы из местро, остановки автобусов и т.д., где, соответственно, все находится в несоответствующих температурных условиях в частности и в целом в ненадлежащих условиях хранения
Не везде поддерживается чистота. Не всегда производится должное приготовление, обработка продукции. Все это представляет опасность",- добавил Дмитрий Голотик
Продолжая тему пищевой безопасности, он также сказал, что во время предстоящих II Европейских игр будет уделяться большое внимание безопасности приготовления продукции.
"Практически в первую очередь будет контроль за тем, чтобы отделялись сырые продукты от готовых. Необходимо соблюдать технологию приготовления блюд",- добавил эксперт.
В качестве одного из наиболее острых моментов, за которым надо будет следить, медик отметил выделение мясного сока в процессе приготовления блюд из мяса.
evrazesnews.ru
Показы: 363
- Мемориальный комплекс «Холм Чести»
- С 15 сентября стартует очередной раунд бесплатных курсов русского языка
- Волонтёрское движение «Мы - завтрашние хозяева нашей страны» посетит приграничные деревни и Арцах
- Волонтёрское движение «Мы - завтрашние хозяева нашей страны» посетит приграничные деревни и Арцах
- ЕАЭС и КНР провели очередное заседание Совместной комиссии по реализации Соглашения о торгово-экономическом сотрудничестве
- Арзыбек Кожошев принял участие в круглом столе по устойчивому развитию транспорта
- Эльдар Алишеров провел заседание рабочей группы по взаимодействию со Всемирной таможенной организацией
- Коллегия ЕЭК приняла решение о либерализации ввоза и вывоза отдельных категорий драгоценных металлов
- Эльдар Алишеров провел рабочую встречу по трансграничной электронной торговле
- Спортивное оборудование и инвентарь включены в Единый перечень регулируемой в рамках ЕАЭС продукции
- США наложили вето на прием Палестины в ООН
- Представители Казахстана и Германии обсудили вопросы сотрудничества
- Константин Гаврилов: блок НАТО нашел смысл в развале государств
- Дипломаты Узбекистана и Китая обсудили вопросы сотрудничества
- Узбекистан и Катар подняли двусторонние отношения до уровня стратегического партнерства
- Прошла министерская встреча Стратегического диалога «Центральная Азия – ССАГЗ»
- МИД России: в Европе сегодня кризис
- МИД России: в Румынии пытаются "отменить" русскую культуру
- Сергей Лавров: избирательный процесс шел на фоне "гибридной войны"
- МИД России выпустил заявление в связи с атакой по территории Израиля
- МИД России: ситуация с финансированием терроризма абсолютно неприемлема
- Сергей Лавров: формат "Россия- Центральная Азия" очень важен
- Андраник Никогосян: армяне вместе с русскими всегда воевали в одном фронте против фашизма
- Наринэ Чарчян: «Хочу выразить слова благодарности матерям российских миротворцев, которые вырастили достойных сыновей!»
- Андраник Никогосян: давайте называть вещи своими именами
- Андраник Никогосян: я благодарен руководству России и всем россиянам за доброжелательное отношение к Армении и армянскому народу
- Андраник Никогосян прокомментировал ситуацию в Нагорном Карабахе
- Андраник Никогосян прокомментировал встречи глав МИД Армении и Азербайджана с Госсекретарем США
- Парламентарии ПА ОДКБ совместно работали полях Межпарламентского союза
- Представители ОДКБ обсудили вопросы военно-экономического сотрудничества
- Таалатбек Масадыков: фокус международного терроризма перемещается на страны ОДКБ
- В Алматы обсудили подготовку кадров в области кибербезопасности
- Состоялся Международный семинар-совещание ОДКБ на тему комплексного единоборства
- Спикеры парламентов ОДКБ выступили на сессии Межпарламентского союза
- Состоялось совещание по деятельности базовых организаций государств – участников СНГ в экономической сфере
- Представители стран СНГ обсудили экономические вопросы
- Постпреды стран СНГ обсудили итоги прошедшего заседания СМИД
- В Ташкенте прошло заседание Совета по делам молодежи СНГ
- Сергей Лебедев приветствовал участников церемонии придания Ташкенту статуса Молодежной столицы СНГ
- Парламентарии СНГ обсудят вопросы политики и международного сотрудничества
- Полномочные представители стран СНГ обсудят в Минске вопросы взаимодействия
- В десятках стран мира прошли мероприятия к 78-й годовщине Победы
- Мигранты из Армении ощутят выгоду в результате вступления РА в Таможенный союз
- Интерактивная конференция "Молодежный взгляд на Евразийский экономический союз"
- Современные медиа - интеграция в действии
- СМИ на постсоветском пространстве объединились в медиа-холдинг "Евразия"